Gestion des commandes en ligne

En quoi le centre d’appels de prise de commandes aide-t-il le secteur de la restauration ?

Aujourd’hui, les clients dépensent beaucoup d’argent pour acheter des plats, mais la majorité de ces dépenses ne sont pas effectuées pour s’asseoir dans un restaurant.
Avec les médias sociaux qui jouent désormais un rôle important dans la diffusion de l’information sur les nouveaux restaurants, il est évident que la demande de repas à emporter n’a jamais été aussi forte.
Les gens veulent que la nourriture soit livrée à leur domicile, au bureau ou ailleurs et ils sont prêts à dépenser pour cela.
Lorsque vous êtes à la tête d’une entreprise très active et que vous devez assurer la liaison avec les fournisseurs de produits alimentaires, soutenir votre personnel de cuisine et respecter les exigences en matière de santé et de sécurité, il peut être difficile de gérer les demandes de réservation, les annulations et les événements privés.

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Dans cette perspective, voici les principales raisons pour lesquelles vous devriez envisager d’externaliser vos réservations :

1. VOUS VOUS CONCENTRER SUR LES TÂCHES QUI COMPTENT

Si votre responsable de restaurant est submergé par les appels téléphoniques et doit s’occuper de tout le personnel d’attente, cela peut nuire rapidement au service à la clientèle.
Avec un service de gestion des appels, vous pouvez laisser votre responsable de restaurant se concentrer sur les visiteurs de la soirée sans avoir à gérer en même temps une ligne téléphonique.

2. VOUS AVEZ LA GARANTIE D'UNE EXPERTISE EN MATIÈRE DE RÉSERVATION

Il est fréquent que les clients d’un restaurant se plaignent qu’un représentant stressé ou antipathique ait répondu au téléphone lorsqu’ils ont appelé pour réserver une table.
Avec un service d’accueil téléphonique, vous pouvez être sûr qu’une voix optimiste et professionnelle accueillera vos clients dès le début.

3. LE CLIENT PREFERE LE TELEPHONE

Les propriétaires d’entreprises ont de plus en plus tendance à utiliser plusieurs canaux de communication afin d’accroître l’engagement des clients.
Cependant, une enquête a révélé que lorsqu’il s’agit de commander de la nourriture,
la majorité (90 %) des clients préfèrent toujours le téléphone comme moyen de communication fiable.

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4. UPSELLING

Le centre d’appel de prise de commande est connu pour comprendre des experts qui sont bien au fait de la tactique de traitement des clients.
Ces professionnels s’assurent de noter les détails de la commande avec la plus grande précision et les transmettent ensuite au personnel du restaurant.
De plus, nos experts s’efforcent de mettre en œuvre des arguments de vente incitatif grâce à des techniques de conversation attentives et habiles.

Si vous souhaitez obtenir plus de détails sur notre large gamme de services, contactez-nous dès aujourd’hui chez VeteranOutsourcing pour savoir comment nous pouvons rendre votre vie de restaurateur plus efficace et plus prospère.

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